Pokaži svoje znanje!

Badel Masterclass Cup

Badel Masterclass omogućava stjecanje barmenskog znanja, a Badel Masterclass Cup je prilika za testiranje stečenih vještina uz bogate nagrade za najbolje!

Ovo natjecanje nije samo za barmene i konobare, nego i za sve koji se žele dokazati – u posluživanju, miksanju i kreativnosti. Čak i ako niste sudjelovali u prvom izdanju Masterclass edukacije, možete se prijaviti!

Hvala vam na odličnom odazivu!

Za Badel MasteClass Cup pristiglo gotovo 500 prijava, a nakon online kvalifikacijskih ispita ostala je otprilike trećina polaznika za regionalna natjecanja koje će se održati 6. ožujka u Splitu, 13. ožujka u Rijeci, 20. ožujka u Zagrebu i 27. ožujka u Osijeku. Sa svakog regionalnog natjecanja u finale ide pet najboljih natjecatelja, a žiri će nakon završetka svih regionalnih natjecanja odabrati još petoro finalista tako da će snage na završnom događanju odmjeriti ukupno 25 sudionika. Finalno natjecanje održat će se 17 travnja u Zagrebu, a najuspješnije čekaju atraktivne i bogate nagrade.

Oni koji misle da još nisu spremni za natjecanje ili ih ono jednostavno ne privlači, ali žele usavršiti svoje znanje imaju priliku uključiti se u novu sezonu Badel Masterclass edukacija. Kao i prošle godine, predavanja će biti održana putem interneta, a uz stručnjake Badela 1862, edukacije će provoditi vanjski stručnjaci za pojedina područja, s tim da će u ovogodišnjem izdanju među predavačima biti i novih lica. Tijekom mjesec dana polaznici Masterclassa usvajaju nova znanja vezana uz psihologiju potrošača, vina, jaka alkoholna pića, koktele i kulinarstvo. Prijaviti se mogu ugostitelji, ali i svi ostali koji su zainteresirani i žele naučiti nešto novo iz ovog područja. Prijave za edukaciju bit će u ožujku, dok će se sama edukacija održavat će se u travnju.

Istakni se i budi najbolji!

Žiri

MARIO MAJCEN

Mario već 16 godina pali i žari šankovima diljem Hrvatske i poznat je kao jedan od naših najboljih koktel majstora i barmena. To dokazuju čak četiri titule hrvatskog prvaka u flairu, naslov europskog prvaka te svjetskog viceprvaka u flairu, a ujedno je i Badel 1862 brand ambasador.

ZLATKO OREČIĆ

Zlatko je zaposlen u hotelu Esplanade u Zagrebu već 17 godina. Najprije kao barmen, a posljednjih pet godina na poziciji bar managera. Dugogodišnji je član hrvatske udruge barmena i sudionik natjecanja. Višestruki pobjednik natjecanja u stručnom radu i regionalni pobjednik.

DANIJEL FURČIĆ

Sudjelovao je na više od 20 nacionalnih i internacionalnih natjecanja te osvojio 15 odličja među kojima se posebno ističe 1. mjesto na svjetskom prvenstvu barmena (IBA) u Pekingu u kategoriji „Champagne Cocktail”. Jedini je Hrvat s ovakvom vrstom zlatne medalje. Čitav radni vijek je u ugostiteljskoj struci te je do sada sudio na više natjecanja za barmene.

ANTE ŽIGO

Osnivač je i predsjednik udruge barmena Split s više od 20 godina iskustva u ugostiteljstvu. Međunarodni je sudac classic i flair natjecanja.

Vrati se za svoj šank s titulom najbolje(g)